Légumes

Recette : Couscous

Les Ingrédients Huile d’olives 1 pilon / personne 2 merguez / personne Oignon Navets Carottes Tomates pelées Courgettes Pois chiches Concentré tomate Epices : Ras al Hanout – Paprika – Harissa – Safran Cube bouillon légume Semoule La Recette Colorer le poulet et les merguez dans la casserole de base dans de l’huile d’olive Réserver …

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Recette : Légume croustillant

Les Ingrédients Aubergine, courgette, poivron, patate douce, … fécule de maïs huile de tournesol La Recette Faire chauffer l’huile dans la poêle Assécher les légumes avec de l’essuie-tout Tremper les légumes dans la fécule de maïs Cuire chaque face dans l’huile bouillante La Truc en + ! A préciser…